martes, 1 de noviembre de 2016

Bizcocho de cereales, chocolate y canela

 Últimamente está muy de moda que en cualquier evento te regalen un botecito con la receta de un bizcocho. Lo único que hay que hacer es añadir los ingredientes líquidos y ya está ¿verdad?

 Mucha gente suele dejar el regalito al final del armario y nunca más vuelve a saber de él, pero yo quería probarlo, así que solo tenía que añadir una taza y media de leche, dos huevos y 1/4 de mantequilla derretida (los ingredientes iniciales, más o menos son harina, cacao en polvo, canela, avena, nueces y pepitas de chocolate) lo que pasa es que no sé las medidas exactas, parece aproximadamente 1 taza de harina, media de cereales, media de azúcar y 1/4 de canela, pero no estoy segura.

Primero hay que mezclar los ingredientes líquidos y después, los sólidos se ponen en un bol y se le añaden los líquidos poco a poco, consiguiendo esta mezcla.

Tras 50 minutos al horno a 200º ha salido este bizcochito sabroso.





Para mi gusto lleva demasiada canela, el sabor me recuerda a los cinnamon rolls o incluso a la carrot cake que hace mi hermana, así que para la próxima, si las cantidades no me fallan, pondré muy poca canela y más chocolate, jejeje. Por lo demás, en mi casa que son amantes de la canela ¡ha triunfado!.
Feliz día, como siempre.
Aprovecho para irme al inspirador Blog de Marcela Cavaglieri

17 comentarios:

  1. Ñam, ñam!!! Yo misma lo regale, jeje...esta receta tiene muy buena pinta. A nosotros nos mola la canela!

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    1. Gracias! Pues os encantará! Besos y buen finde!

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  2. Ñam, ñam!!! Yo misma lo regale, jeje...esta receta tiene muy buena pinta. A nosotros nos mola la canela!

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  3. bufff que pinta más buena... me voy a desayunar aunque nada va a ser lo mismo hoy!!!

    Saludos

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  4. ¡Ay que pintaza, por Dios!
    Me parece una idea original para regalar y es genial que te hayas animado a hacerlo y no dejar los ingredientes en el fondo del armario.
    Besitos

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    1. Exacto! So no hasta hubiera caducado, jeje besos!

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  5. Esta torta me tento ayer a la hora de la merienda y me tienta ahora a la del desayuno. Menos mal que tiene demasiada canela (tampoco soy amante de los cinnamon rolls puajjj!!) porque si no me hubiera lanzado sobre la pantalla. Viva el chocolate!

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    1. Jajajajajaja... Siii!! Mejor el chocolate solo!

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  6. Huuummmm! de chocolate, mi debilidad... si tiene demasiada canela no te apures, dámelo a mí y así te puedes hacer otro mas a tu gusto, jeje.
    Besos!!

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    1. Eso está hecho! Lo malo es que ya no queda! Nos lo hemos zampado en los desayunos... He de decir que mejora mojándolo con un café con leche:)

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  7. Que regalo tan original y desde luego el bizcocho tiene una pinta deliciosa. Buen fin de semana

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  8. Para estar metido en un botecito de cristal tiene muy buena pinta. Me alegro de que os gustara!!!

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    1. Si! Es un regalo original! Besos y buen finde!

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  9. Hola. Tanto gusto, conociendo tu blog desde Finde Frugal. Que idea tan buena, esos regalitos de unas botellitas con la receta de un bizcocho. Y se ve muy rica jejeje
    Abracitos.

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    1. Muchas gracias! A través de Marcela nos conocemos intercontinentalmente, EH? Feliz finde!

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